Zanzibar, archipel de l’océan indien, a été associé à l’ancien Tanganyika pour former la Tanzanie actuelle. Elle a été sous influence ou domination perse, arabe, portugaise puis britannique expliquant ce fort brassage culturel.

Stone Town est la ville principale de l’île qui a vu naître Freddie Mercury. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l’humanité avec ces nombreuses ruelles étroites bordées de maisons aux portes en bois sculpté.